Kooperatif Üretim Mutfağı Teferic Şenlikleri'ne hazırlandı

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin’in öncülüğünde kurulan S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi hayata geçirdiği Kooperatif Üretim Mutfağı ile kadınlarımız yaptıkları gıdaların yanı sıra hazırladıkları yöresel ürünlerle hem kooperatife hem de kendi bütçelerine kazanç sağlıyor. Ayvalık Belediyesi’nin destekleriyle tadilatı yapılan eski Küçükköy Hizmet Binası’nda profesyonel malzemelerle kurulan mutfakta, köy mantısı, erişte, salça, reçel, tarhana, gibi geleneksel ürünleri hazırlayarak, 5. Küçükköy Teferic Şenlikleri’nde açılacak stantlarla satışa sunacaklar.

Kooperatif Üretim Mutfağı Teferic Şenlikleri'ne hazırlandı
18 Mayıs 2022 - 13:00
Küçükköy’de yer alan, Ayvalık İlçe Tarım Müdürlüğü'nden onaylı imalathanede
kooperatif satış merkezine gece gündüz yoğun mesaiyle Teferic Şenlikleri ve
sonrasında başlayacak turizm sezonu öncesi ürün yetiştiren kadınlar kazandıklarıyla
aile bütçelerine önemli miktarda maddi katkı sağlıyor.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, özellikle genç işsizler ve kadın üreticilerin
yararına çalışacak şekilde planlanan S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama
Kooperatifi'nin başarılı bir grafik çizdiğini, mahalleevlerindeki kadınların katılımıyla
üretilen gıda ürünlerinin satıldığı kooperatif mağazalarının da ülke genelinde ilgi
odağı olduğunu söyledi. Ayvalık ilçe merkezi ve gümrük kapısı önünde bulunan
Kooperatif mağazalarının yanı sıra, farklı bölgelerde kurulan kooperatif stantları da
ilgi odağı oluyor.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, geçtiğimiz günlerde Altınova'da bulunan
tarlada dikimi gerçekleştirilen salçalık domates, biber ve kurutmalık patlıcanları yaz
boyunca kadınlarımızın kooperatif mutfağında el emekleriyle işleyeceğini belirtti.
Başkan Ergin “Kadınlarımız için yarattığımız bu kooperatif çatısı gün geçtikçe
büyüyor ve gelir kapısı oluyor. Teferic şenliklerinde kurulacak stantlarla kadınlarımız
bu el emeği ürünleri vatandaşlarımızla buluşturacak. Yıl boyunca da bu ürünler
kooperatif mağazalarında satışa sunulacak. Kadınlarımız ürettiği ürünlerin karşılığını
aldığı zaman daha da çok üretecekler ve bu bizim için mutluluk kaynağı” dedi.

YORUMLAR

  • 0 Yorum